みんなの出会いにありがとう。夢を抱いて飛び出したお米くんたち。
アナゴ君も壮大な海を旅してきました。
二人の素敵な出会いをお米くんたちが引き合わせてくれたとさ。


みなさんご存知のアナゴは旅人です。

遥か遠くで生まれた赤ちゃんは壮大な海を旅してやってきます。そのアナゴたちが日本各地へ広がり、大人へと成長するのです。

この「アナゴ君の旅物語」には、柔らかいアナゴを使用するため二〜三年物の若いアナゴを使用します。そのアナゴをじっくりと炊き上げ、そのままの姿で頂く贅沢なお寿司となっております。
  




　　

伝統の煮汁にてゆっくりじっくり炊き上げております。

すし屋本来のシャリに薬味を加え風味豊かなごはんです。

干し椎茸・かんぴょうを煮詰めて旨みを凝縮しました。

アナゴの骨から丸一日かけて取った出汁に醤油を加えて作りました。

 

 

 

  

●商品名



●商品価格

３１５０円（税込み）

セット



・到着後は真空パックから取り出しお召し上がり下さい。（※常温で一時間おきますと食べごろです）

・皿に移しラップをかけ、レンジで一分少々温めますとより美味しく頂けます。

・すぐにお召し上がりになれない場合は、そのまま冷蔵庫に入れて保管下さい。


シャリ・煮アナゴ・金糸玉子・おぼろ・干し椎茸・かんぴょう・木ノ芽・白ゴマ・海苔
（ダレ　アナゴ煮汁・砂糖・醤油・水あめ・ザラメ）


各約120ｇ(２本セット)


製造日より３日間
※その日の内にお召し上がり下さい


要冷蔵（５℃以下）　

 

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